La Revue du vin de France Academy (Suisse)

La “Revue du vin de France Academy” (RVFA) et le Meilleur Sommelier d’Europe Franck Thomas ont mis en place des cours certifiés sur 3 niveaux d’expertise. C’est le seul programme mettant en avant 3 techniques de dégustation:

  • La dégustation intuitive
  • La dégustation géo-sensorielle
  • La dégustation analytique

Cette formation est complémentaire à celle du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Elle est également adaptée pour ceux qui souhaitent avoir une meilleure compréhension des mécanismes scientifiques de la dégustation grâce aux neurosciences.

Durant ces cours, vous aurez l’occasion de déguster des vins du Monde, notamment des vins biologiques, biodynamiques et/ou naturels.

Plus d’information sur la page Suisse de la RvFA pour Pur Jus Education ici.

Niveau 1 de la RVF Academy

Les essentiels du vin
1 jour = 7 heures
7 vins fins dégustés

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Niveau 2 de la RVF Academy

Approfondissement des techniques
3 jours = 21 heures
21 vins fins dégustés

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Niveau 3 de la RVF Academy

Formation Expert en Oenologie
5 jours = 35 heures
35 vins fins dégustés

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