Pur Jus Education propose des cours d’oenologie en Suisse des meilleures certifications internationales.

Amateur ou professionnel, nous vous offrons des programmes officiels et reconnus qui répondent aux attentes actuelles des marchés en termes de connaissance des vins du monde.

Notre équipe est composée d’enseignants en oenologie passionnés, tous certifiés, qui ont fait leurs preuves dans l’enseignement à l’international entre les Etats-Unis, l’Europe et l’Asie.

Avec plus de 1’000 étudiants à notre actif à ce jour, nous vous garantissons une qualité d’enseignement optimale pour vous accompagner dans votre apprentissage vinicole.

Nous sommes un fournisseur de programmes approuvé par le Wine & Spirit Education Trust (WSET®).


La Wine Scholar Guild est le principal fournisseur de programmes de spécialisation et de certification sur les vins de France, d’Italie et d’Espagne à l’échelle internationale.

Nous sommes approuvés par la Revue du vin de France pour dispenser en Suisse les cours certifiés de la “Revue du vin de France Academy” (RVFA) niveau 1, 2 et 3.

Nous proposons des ateliers sur  sur les terroirs viticoles et fromagers suisses avec le soutien de Switzerland Cheese Marketing SA.

Ils nous font confiance

Certifications WSET

Diplôme de niveau 1 en vins du WSET®

Niveau débutant
6h de cours + examen
6 vins dégustés

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Diplôme de niveau 2 en vins du WSET®

Niveau intermédiaire
18h de cours + examen
40+ vins dégustés

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Diplôme de niveau 3 en vins du WSET®

Niveau avancé
32.5h de cours + examen
60+ vins dégustés

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Certification Wine Scholar Guild

French Wine Scholar ®

Intermediate to advanced level
Online unlimited access
18 hours on site teaching
30+ wines tasted

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Certifications RvFA

Niveau 1 de la RVF Academy

Les essentiels du vin
1 jour = 7 heures
7 vins fins dégustés

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Niveau 2 de la RVF Academy

Approfondissement des techniques
3 jours = 21 heures
21 vins fins dégustés

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Niveau 3 de la RVF Academy

Formation Expert en Oenologie
5 jours = 35 heures
35 vins fins dégustés

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Ateliers en partenariat

Terroirs vin et fromage suisses

Tout savoir sur les produits du terroirs suisses
Une soirée = 3 heures
6 vins et 6 fromages artisanaux dégustés

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Appréciations de nos étudiants

Une superbe occasion de découvrir le lexique et les codes de la dégustation de fromages, et de trouver le parfait accord pour chaque type de produit! Le tout d’une manière ludique et interactive !
-Diogo Expert en marketing du vin
WSET® Level 2
Dedicated and patient teacher. His explanations are always very clear provided with a real knowledge of wine. Really great tastings with a selection of remarkable wines. An outstanding discovery that I recommend without hesitation.
-Omar Wine digital marketing specialist
WSET® Level 3 Award in Wines
The course was provided in excellent conditions, being able to explain any notions using different topics outside of wines. Tasting were always very interesting and the teacher made sure to provide anecdotes through the course making learning way easier.A beautiful learning experience!
-Nicolas Bachelor student in Hospitality
WSET® Level 3 Award in Wines
Présentation très bien faite, donnée par un enseignant passionné ! Bonne organisation de la journée avec une partie théorique complète, une partie pratique avec quelques dégustations, et un examen à la fin pour contrôler les connaissances. Je recommande vivement !
-Lauriane Médecin
Diplôme de niveau 1 en vins du WSET®
Cours WSET 2 très bien enseigné avec de belles sessions de dégustations. L’enseignant nous a fait bénéficier de son expertise avec beaucoup de passion et a transmis la matière de cours de façon très pédagogue! Je le recommande vivement ! 
-Joël Cadre dans l’hôtellerie/restauration
Diplôme de niveau 2 en vins du WSET®
En tant qu’amateur de vin, je voulais mieux comprendre le monde viticole. Alexandre n’était pas seulement passionné par le sujet, il nous a aussi fait profiter de sa vaste expérience du milieu à l’international et partager son savoir. Nous avons eu la chance de déguster une fantastique sélection de plus de 40 vins et j’ai fait plein de belles découvertes. Je me réjouis de commencer le prochain niveau!
-Aurèle Ingénieur EPFL en Mécanique
Diplôme de niveau 2 en vins du WSET®