Terroirs vin et fromage suisses

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A qui s’adresse l’atelier ?

Aux épicuriens curieux. Découvrez une variété de fromages artisanaux et vins d’exception spécialement sélectionnés par des experts pour leur délicieux accord.

Le programme de l’atelier

Cet atelier dure 2 heures et est donné par un spécialiste certifié WSET, ayant suivi des formations sur les fromages, Il a été co-construit avec le soutien de Switzerland Cheese Marketing.

Vous découvrirez lors de cet atelier les principaux fromages suisses et leur accord parfait avec les vins de leur terroir. Vous aurez également des connaissances affirmées sur les lieux et méthodes de production et les meilleures pratiques d’achat et de service dans le quotidien. Finalement vous pourrez acquérir une approche de dégustation systématique pour les deux produits avec des critères professionnels.

Modalités

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