Über uns

Alexandre Centeleghe, DipWSET,
, Gründer und Dozent für Önologie bei Pur Jus Education

Schweizer und Franzose
Bachelor of Science der EHL – Ecole Hôtelière de Lausanne
WSET-Diplom 4

Alexandre verfügt über Erfahrung in den Bereichen Lehre, Weinverkostung, Journalismus, Marketing, Vertrieb und PR im Weinbereich und hat vor einem Jahrzehnt seine Berufung für die Vermittlung von Wissen über die Welt des Weins entdeckt. Er hatte die Gelegenheit, Hunderten von Studierenden in Asien, Europa und Nordamerika Kurse in Önologie zu erteilen.

Der in der Schweiz geborene Alexandre hatte das Glück, schon in jungen Jahren um die Welt zu reisen, und tut dies auch heute noch beruflich im Rahmen journalistischer Aufträge. Er ist ehemaliger Vizepräsident für internationale Weinverkostungen bei JamesSuckling.com und hat gemeinsam mit seinem ehemaligen Chef und Mentor, dem renommierten amerikanischen Weinkritiker James Suckling, Tausende von Weinen auf der ganzen Welt verkostet.

Alexandre unterrichtet derzeit Önologie ander Hotelfachschule Lausanne für Studierende des Bachelor-Studiengangs sowie an der Weinakademie der renommierten Ingenieurshochschule in Changins. Zudem arbeitet er im Rahmen freiberuflicher Aufträge für Weinvermarktungsagenturen, Medien und Zeitschriften wie „Paris Match Suisse“ (lesen Sie den letzten Artikel).

Alexandre ist Ihr Dozent für das WSET-Programm auf Englisch und Französisch in der Westschweiz sowie für das WSET-Programm der Stufe 3 auf Englisch in Zürich. Er freut sich darauf, Sie begrüßen zu dürfen und seine Leidenschaft sowie seine Erfahrung mit Weinen aus aller Welt mit Ihnen zu teilen.

Angela Cochran
WSET-Dozentin bei Pur Jus Education

Amerikanerin
Bachelor of Science in Personalwesen, Universität von Ohio
Absolventin des Studiengangs „Culinary and Service Excellence“ (CSE), At-Sunrice Singapur
Certified Specialist of Wine (CSW), Society of Wine Educators
WSET-Zertifikat der Stufe 3 mit Auszeichnung

Angela wurde in den Vereinigten Staaten geboren und verbrachte die letzten 20 Jahre in Hongkong, Singapur und Australien, bevor sie sich in Zürich in der Schweiz niederließ. Durch all diese Reisen hatte sie Gelegenheit, eine Vielzahl von Akteuren der internationalen Weinbranche kennenzulernen.

Angela ist Mitbegründerin von „Executive Wine Education“, einem Unternehmen, das sich auf die Grundlagen des Weinwissens und der Verkostung von Weinen aus aller Welt konzentriert. Sie verfügt über umfangreiche Erfahrung im Hotel- und Weinbereich. Sie hatte das Privileg, mit dem weltberühmten französischen Küchenchef Jean-Georges Vongerichten in New York sowie im Ritz Carlton in Singapur zusammenzuarbeiten und den amerikanischen Weinkritiker James Suckling bei mehreren seiner groß angelegten Weinveranstaltungen in Hongkong zu unterstützen. Zudem war sie für Zachys tätig, eines der weltweit größten Weinauktionshäuser, wo sie Auktionen privater Weinsammlungen in Hongkong betreute. Derzeit leitet Angela einen Weinclub in Zürich, in dessen Rahmen sie regelmäßig verschiedene Verkostungen und Bildungsveranstaltungen organisiert.

Angela lebt mit ihrem Mann und ihren beiden Töchtern in Zürich. Angela ist Ihre Dozentin für das WSET-Programm in englischer Sprache in Zürich und freut sich darauf, ihre Erfahrungen mit Ihnen zu teilen und gemeinsam mit Ihnen mehr über Wein zu erfahren.

Lorenzo Pellegrini
WSET-Dozent bei Pur Jus Education

Italienisch und Deutsch
Bachelor of Science der EHL – Ecole Hôtelière de Lausanne
WSET-Zertifikat der Stufe 3 mit Auszeichnung

Lorenzo verbrachte einen Großteil seiner Kindheit in der Weinbauregion Langhe im italienischen Piemont, was schon in jungen Jahren seine Leidenschaft für Weine weckte.

Ein junger Weinexperte mit Erfahrung in der Präsentation, Vertretung und Vermarktung von Weingütern und Weinen. Lorenzo entdeckte seine Leidenschaft für die Lehre, als er die Dozenten für Önologie an der École Hôtelière de Lausanne während ihrer Vorlesungen unterstützte, und es bereitete ihm große Freude, seine Leidenschaft und sein Wissen mit den Studierenden zu teilen.

Während seines Studiums begann er, an Weinverkostungswettbewerben teilzunehmen und für ein renommiertes Weingut in Sonoma, Kalifornien (Peter Michael Winery), sowie für ein Schweizer Start-up, SwissGrapes, zu arbeiten. Zuletzt war er bei Moët Hennessy als Brand Manager für einige der bekanntesten Champagnermarken tätig, wo er sich auf Marketing, Vertriebsstrategien sowie die Sichtbarkeit und Positionierung der Marken konzentrierte.

Derzeit ist er auf der Domaine La Colombe tätig, wo er für den Vertrieb, die Logistik, die Kundenbetreuung und die Weinverkostungen zuständig ist.

Lorenzo ist Ihr Dozent für das WSET-Programm auf Französisch und Englisch in der Westschweiz. Er freut sich darauf, mit Ihnen gemeinsam angenehme Momente zu erleben und Ihnen Wissen über das zu vermitteln, was er am meisten liebt: Weine!